perjantai 20. joulukuuta 2013

Aurinkoinen salaatti

Halusin käyttää appelsiinia koska ne on nyt älyttömän makeita. Salaatista tuli ihanan raikas.

Raaka-aineet:

haluamasi lehtisalaatti
2dl maissia

kastikkeeseen:

1/2 appelsiini
paprika
3-5 sellerin vartta
yrttejä, persilija tuntuu olevan tällä hetkellä mun kestosuosikki
laitoin lisäksi vähän kevätsipulia mutta käytin vain vihreän osan
muutama kirsikka tomaatti

Jos ei ole blenderiä, katsikkeen voi myös tehdä käsin. Purista appelsiinista mehut ja pilko muut ainekset pieneksi.



Salaatista tulee joka kerta vähän erilainen kun vaihtelee kastikkeen aineksia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti