Raaka-aineet isoon kattilalliseen:
3 suurta bataattia
10 porkkanaa
2dl punaisia linssejä (ei välttämätön)
maustaa voi vaikka valkopippurilla, yrteillä, currylla tai chilillä
Keitä vesi ja pilko sillä välin bataatit ja porkkanat isoihin lohkoihin (mitä pienemmäksi pilkot, sitä nopeammin ne kypsyy). Kun porkkanat ja bataatit on lähes kypsiä(noin 15min), lisää linssit ja keitä vielä 10-20min. Mausta maun mukaan. Bataatti ja porkkana on molemmat makeita joten voit laittaa tulisiakin mausteita, itse kuitenkin tykkään bataatin makeudesta. Lopuksi soseuta keitto sauvasekoittimella ja valmis!
................................................................
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti